鶏団子 クリームマスタードスープ
Description
デリカテッセン再現(ドイツ料理)。顆粒シチューの素とマスタードでほぼ同じ味わいに。
材料
作り方
コツ・ポイント
サーモン、魚介、ウィンナー、ソーセージでもおいしいと思います。
玉ねぎの量や野菜、きのこ類を加えてもいいですね。
玉ねぎの量や野菜、きのこ類を加えてもいいですね。
このレシピの生い立ち
とろみのないあっさりしたクリームスープ。鶏団子から出るだしとマスタードの酸味が新鮮、ハマりました^^