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鶏肉とネギのポン酢炒め

鶏肉とネギのポン酢炒めの画像

Description

ネギと鶏肉のさっぱりポン酢炒めです!!

材料 （2人分）

ネギ
1本
むね肉
250g
☆醤油
小さじ2
☆調理酒
小さじ2
ポン酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を縦に半分にした後
    横に2､3cmくらいに切る

  2. 2

    鶏肉(今回はむね肉)を1口大に切る

  3. 3

    切った鶏肉に☆を入れて揉み込む

  4. 4

    油を引いたフライパンでネギと③を
    炒める

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらポン酢を入れ
    3分程煮詰めたら完成

コツ・ポイント

ネギは縦に切った輪切りにすると
炒めた時にバラけるので
食感が欲しい方は輪切りにして下さい!

このレシピの生い立ち

ネギを沢山頂いたので☆
レシピID : 7499388 公開日 : 23/04/08 更新日 : 23/04/08

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鶏肉とネギのポン酢炒め
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