10分！豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め

Name: 10分！豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め
Yield: 4人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 300g; 新たまねぎ 1個; Aにんにく 1片; Aしょうが 1片; A醤油 大さじ2; Aみりん 大さじ2; A酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 片栗粉 適量; 黒こしょう お好み

Description

定食屋さん風のスタミナ炒め♪♪男子ウケ♡子供ウケ♡抜群です♪♪

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

豚こま切れ肉

300g

新たまねぎ

1個

Aにんにく

1片

Aしょうが

1片

A醤油

大さじ2

Aみりん

大さじ2

A酒

大さじ2

砂糖

大さじ1

片栗粉

適量

黒こしょう

お好み

作り方

1

・新玉ねぎは、くし切りにする。
耐熱容器に入れたら、ラップをして、電子レンジ(800w)で1分30秒ほど加熱する。
2

・にんにくとしょうがは、すりおろす。
・【A】は、混ぜ合わせる。
3

フライパンにサラダ油を引く。
豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
余分な粉を落としながら、フライパンに並べ、中火で焼く
4

豚こま切れ肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、新玉ねぎを入れる。
【A】を加え、炒め合わせる。
5

皿に盛ったら、黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スタミナ炒めレシピ

レシピID : 7499861 公開日 : 23/04/09 更新日 : 23/04/09

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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