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青唐辛子スパイシーマヨ唐揚げ

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Description

食卓の人気者唐揚げ
青唐辛子ペーストでスパイシーに
マヨネーズでお肉やわらかに
ご飯もお酒も止まらないおいしさです

材料 （2人分）

鶏もも肉
300g
米粉(または薄力粉)
大さじ3
片栗粉
大さじ3
サラダ油
適量
★青唐辛子ペースト(ハリッサ)
小さじ2〜
★マヨネーズ
大さじ2
★しょうが
小さじ1
★にんにく
小さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大に切る。

  2. 2

    ★印と1をポリ袋に入れ、揉みこんで30分〜置く。

  3. 3

    米粉と片栗粉を混ぜて、2にまぶす。

  4. 4

    180度の油で揚げる。皿に盛り付けてできあがり。

  5. 5

    R5.4.16「青唐辛子」人気検索1位。ありがとうございます\ ♪♪ /

  6. 6

コツ・ポイント

青唐辛子ペーストはお好みで増減してください。漬け置きの際、冷蔵庫で保管した場合は揚げる前に室温に戻すとムラなく仕上がります。

このレシピの生い立ち

青唐辛子ペーストをカレー以外に使うなら何だろう？と考えて生まれたレシピ。
レシピID : 7500379 公開日 : 23/04/11 更新日 : 23/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (4人)
2023年12月24日
写真
NAGANO久留米
スパイシーで美味しかったです✌素敵なX'masをお迎え下さい❤
#唐揚げならこれ

NAGANO久留米さんMerryXmas！(ㅅ´꒳` )こんがりといい色に揚がってて美味しそう♡お口に合ってよかった！レポ感謝♡

2023年8月23日
写真
☆ミルミル
お嬢ーこんばんは♡連続レポめっちゃ嬉しかったよ★ありがとうね♡久しぶりにハリッサの唐揚げ作ったよ♡あっという間に完食したよ❗
#秋の味覚を堪能 #激辛を満喫 #夏の常備菜 #お盆 #青唐辛子活用 #熱中症予防にも #お嬢またハリッサレシピ待ってるね！笑っ

ミル〜♡唐揚げ作ってくれて有難う(ㅅ´꒳` )ハリッサメニューまた考え始めたけど味が独特だから何に合わせようか迷い中( ºﾛº)

2023年7月2日
写真
ちゃかぴまま
jackちゃんお待たせ✨やっとゲットした青ハリッサ！小さじ3入れてみたの。鼻に抜ける香りがハリッサ青だね！赤よりも好き（爆笑🤣）
#青唐辛子スパイシーマヨ唐揚げ #マヨ効果で鶏肉柔らかい #米粉と片栗粉でカリッとサクッと #青ハリッサ #青ハリッサレシピ #オシャレな青ハリッサ唐揚げ #家族に好評 #また作ります😊💛 #第一走者のベル©️→ミル©️→おっとバトンが #なんと赤のバトンだ！→落としました #第三走者やっと青のバトンだ！ゴール🤣 #遅くにごめんね🙏

ちゃかぴまま〜♡早速作ってくれてありがとう！エスニックな香りだよね(*^^*)赤はどんな味だろ？欲しいけど青ハリがまだ大量に〜笑

2023年5月3日
写真
ちゃかぴまま
jackさん♡こんにちは♪私のアホなレポ見てくれる？青唐辛子！て書いてあるのに赤のハリッサ買ってどーする？😭🙏やらかした！
#青唐辛子スパイシーマヨ唐揚げ #マヨネーズ活用レシピ #マヨネーズ効果でお肉柔らか #失敗は成功のもと #赤ハリッサも美味しい✨ #リベンジハリッサ！青だよ！青！

あははっ(˶ᐢᗜᐢ˶)声出して笑っちゃった♡赤のハリッサでもおいしいはず！だから大丈夫♡ままさんの盛り付けいつも綺麗！見習う〜♫

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jack06
青唐辛子スパイシーマヨ唐揚げ
by jack06