詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

パクチーサラダ

パクチーサラダの画像

Description

パクチーをあっさりもりもり食べたくて

材料 （4人分）

パクチー
5束
きゅうり
2本
トマト
1個
胡麻
お好み
■ ドレッシング
ナンプラー
小さじ2
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
甘酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って
    斜め薄切りに(好みの厚さでオッケー)
    ↓
    小さじ1/2の塩を全体に振る

  2. 2

    トマトは8等分に切る

  3. 3

    パクチーは2センチ ざく切り

  4. 4

    ドレッシングの材料を合わせる

  5. 5

    きゅうりから出た水分をキッチンペーパーで拭き取る

  6. 6

    ボールにきゅうり、トマトを入れ、ドレッシングをかけ混ぜる

  7. 7

    食べる直前にパクチーを入れて混ぜ、胡麻を振る

コツ・ポイント

切って混ぜるだけで簡単です
甘酢の代わりにレモン汁を使うと爽やかなお味になります

このレシピの生い立ち

あっさりと生のパクチーをたくさん食べたくて作りました
レシピID : 7500699 公開日 : 23/04/10 更新日 : 23/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
sallyhan
パクチーサラダ
by sallyhan