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簡単！しらすと長葱の和風パスタ♪

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Description

長ねぎのシャキシャキ感としらすの塩加減が美味しい和風パスタです♪

材料 （２人分）

オリーブオイル
大さじ２
にんにく
１かけ
長ねぎ
1/2本
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
バター
10g
しょうゆ
小さじ１
めんつゆ
小さじ１
食べるラー油
小さじ１
パスタ
200g
茹で汁
お玉１
しらす
適量
海苔
２枚

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを鍋に入れ温める。みじん切りしたにんにくを弱火で香りが出るまで炒める。

  2. 2

    斜め切りした長ねぎを加え塩、こしょうも加え炒める。
    バターを入れ、さらに炒める。残りの調味料を加える。

  3. 3

    パスタを３０秒短めに茹でる。茹で汁をソース鍋に入れる。

  4. 4

    茹で上がったパスタに、オリーブオイルをかけ混ぜる。ソース鍋に入れ、絡める。

  5. 5

    写真

    皿に盛る。しらすと海苔をのせ、オリーブオイル、こしょうかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

長ねぎはシャキシャキ感を残したいので、あまり炒めすぎないのがポイントです☆

このレシピの生い立ち

しらすと長葱のパスタを家でも食べたくて作ってみました。家族にも大好評☆
レシピID : 7501304 公開日 : 23/04/10 更新日 : 23/05/05

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簡単！しらすと長葱の和風パスタ♪
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