豚肉のチーズつくね風。の画像

Description

余った豚ひき肉を使用して、つくね風を作ってみました。

材料 (2人分)

100g
1/2ケ
塩、こしょう
少々
2枚
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、みじんぎりにする。

  2. 2

    写真

    ひき肉・玉ねぎ・塩コショウをボールに入れて捏ねる。
    (ねばりが出るまで)

  3. 3

    写真

    4等分に分ける。

  4. 4

    写真

    しそ・チーズは半分に切る。

  5. 5

    写真

    ③にチーズをいれる。

  6. 6

    写真

    しそで包む。

  7. 7

    写真

    サラダ油をひき、
    ⑥をいれて醤油をかける。

  8. 8

    写真

    ふたをして、
    蒸し焼きする。

コツ・ポイント

余った食材で作ってみました。

このレシピの生い立ち

豚肉のチーズつくね風を食べて期待される効果。
・貧血予防。
・丈夫な骨を作ってくれる!
(豚肉・チーズどちらもカルシウム豊富)
・美白効果あり◎
レシピID : 7501352 公開日 : 23/04/10 更新日 : 23/04/10

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