とろとろ簡単蜂蜜プリンの画像

Description

とろっとろ♪とろっっとろ♪とにかく美味しい!

材料 (2人分)

一個
1カップ
蜂蜜
大さじ1
カラメルソース
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳を入れ沸騰しない程度レンジで温める。
    温まった牛乳に蜂蜜を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にこしを切る程度といた卵を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    2をザルでこしながら耐熱容器に入れて3センチ位水を張ったフライパンで蓋をして蒸す
    ※水が沸騰しない程度の弱火で約5分

  4. 4

    蒸している間にカラメル作り。耐熱容器に砂糖、水を入れ混ぜる。ラップなしで2分30秒(1000w)加熱する

  5. 5

    少し茶色くなりだしたらレンジから取り出し、分量外のお湯大さじ1を加えて一気にまぜる
    ※お湯を加える時はねるので注意

  6. 6

    蒸しあがったプリンにカラメルをかけて完成!
    出来立ては熱いからさましてから召し上がれ♪

コツ・ポイント

とろとろなのでお土産向きではありませんがおもてなしにはおすすめです!

このレシピの生い立ち

簡単にプリンを作りたくて。。。
レシピID : 750196 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひよこ祭
初プリン大成功しました! マジで有難うございました♡

おお!大成功おめでとです♪おいしそう!遅くなってごめんです;

初れぽ
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ちあぶ
元気のない母のために!ほんのり甘い♪なめらかでした★

おかあさん元気になりましたか?遅くなってごめんなさい::