高校生男子お弁当23年4月13日
作り方
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1
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とりチー春巻き
鶏むね肉と☆をビニール袋に入れて揉みこむ。
沸騰したお湯に入れ両面3分ゆで、火を止めて冷めるまで放置
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2
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巻きやすい大きさに切った、鶏肉とチーズを春巻きの皮にのせて巻く。
油で揚げる。
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3
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天ぷら盛り合わせ
昨晩の残り。
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4
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中華スープ
鶏むね肉を取り出したゆで汁に、中華の素と塩コショウ
今回はもやしとわかめを入れて再沸騰
最後にごま油を少し
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コツ・ポイント
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
揚げ物だらけのお弁当になってしまった。
天ぷらを揚げすぎて、残ってしまったのでお弁当に。
鶏肉のゆで汁がもったいないので、スープにしました。
天ぷらを揚げすぎて、残ってしまったのでお弁当に。
鶏肉のゆで汁がもったいないので、スープにしました。