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大前提としてパスタを茹でる。
パスタを茹でてる間にネギを1本まるごと輪切りにする。みじん切りでもOK。
ゴマ油で輪切りにしたネギを炒める。
ネギの味付けは塩つまみ2、ほんだし小さじ1、醤油小さじ1。ちょい濃いめかなあ?というくらいがパスタにはちょうどいい。
茹でたパスタをネギのフライパンに投入!ゴマ油がオリーブオイルのかわり。
皿に盛り付けていただきます!
人によってはニンニクとか唐辛子とか炒めるのもアリ。僕はめんどうなのでネギだけっていうね!
絶対うまいやつだ!ありあり♪