ふじの男の料理 ネギ塩パスタの画像

Description

ネギを1本まるまるぶちこむだけの男スタイル!ネギ農家のネギ使うと甘くてうまいのよマジで。和のペペロンチーノかも?

材料 (1人分)

1人分
1本
ゴマ油
大さじ3
少々
ほんだし
小さじ1
醤油
小さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    大前提としてパスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間にネギを1本まるごと輪切りにする。みじん切りでもOK。

  3. 3

    ゴマ油で輪切りにしたネギを炒める。

  4. 4

    写真

    ネギの味付けは塩つまみ2、ほんだし小さじ1、醤油小さじ1。ちょい濃いめかなあ?というくらいがパスタにはちょうどいい。

  5. 5

    写真

    茹でたパスタをネギのフライパンに投入!ゴマ油がオリーブオイルのかわり。

  6. 6

    皿に盛り付けていただきます!

  7. 7

    人によってはニンニクとか唐辛子とか炒めるのもアリ。僕はめんどうなのでネギだけっていうね!

コツ・ポイント

ほんだし最強なんじゃね?

このレシピの生い立ち

なんかひらめいた。
レシピID : 7503653 公開日 : 23/04/13 更新日 : 23/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ここあo
ミンチと唐辛子足して作りました!頂いたネギで美味しくできました。

絶対うまいやつだ!ありあり♪