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いか大根

いか大根の画像

Description

イカがあまっていたので。

材料 （2人分）

大根
1/3本
いか
1杯
水
400ml
顆粒和風だし
小さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
生姜(スライスしたもの)
お好みの量
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    しょうゆ以外の具材を全て入れて10分煮る。
    イカを一度取り出す

  2. 2

    醤油を加えて10分煮る

  3. 3

    イカを入れてさらに5分煮る

コツ・ポイント

とくになし

このレシピの生い立ち

お米のとき汁などは使わず時間でも美味しい！
レシピID : 7503879 公開日 : 23/04/13 更新日 : 23/04/13

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あにおきっちん
いか大根
by あにおきっちん