たけのこご飯
作り方
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1
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米を洗い約3号分のぬるま湯(水道からジャー)を入れて30分浸水します。
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2
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置いている間にタケノコをお好きな大きさに切ってください
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3
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30分立ったら、和風だしのパックを挟みで切り、中身をいれます。
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4
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醤油、酒、みりんをいれ、足りなければ水を足して4合まで水量のラインを合わせます。
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5
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タケノコを入れて、炊飯器の機能で炊き込みがあればそれを選択。うちはおこげ有です!
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6
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炊けたら混ぜて、茶わんにもってからねぎをふって召し上がれー!
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コツ・ポイント
お湯で浸水することで時短できるよ!
このレシピの生い立ち
ご近所さんにタケノコをいただきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)