高血圧に昆布水の冷奴
作り方
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昆布はさっと拭いて水に1日浸します。ちょっと濃厚なお豆腐を用意し器に盛り昆布水を注ぎしらすと大葉を乗せ完成です
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コツ・ポイント
甘い大豆のお豆腐がオススメ、昆布の旨味が引き立ちます。ワサビを少し乗せても合います
このレシピの生い立ち
試しにかけてみたら、この夏ハマりそう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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昆布はさっと拭いて水に1日浸します。ちょっと濃厚なお豆腐を用意し器に盛り昆布水を注ぎしらすと大葉を乗せ完成です