大豆パワー♪スタミナな豆腐納豆味噌チゲ♪

大豆パワー♪スタミナな豆腐納豆味噌チゲ♪の画像

Description

大好きな組み合わせ。こってりがっつり♪ご飯いれたりうどんいれたり。一人鍋にもぴったりです>3<b簡単にできますよ~

材料 (1人分(おおめ))

牛肉か豚肉
70~100g
☆にんにく
おろして1片
☆ごま油
少々
☆ねぎのみじん切り
大3
☆醤油
小1
☆塩コショウ
少々
1/2丁~
1パック
赤味噌
大1~
スンチャンコチュジャン
小1
コンソメ、だしの素
各小1/2
500~600ml
100g~

作り方

  1. 1

    写真

    肉に☆をもみ込む。それを炒め、色が変わったら水、コンソメ類、キムチ、コチュジャンをいれにたてる。

  2. 2

    お好みの野菜(白菜きのこ葱など)をいれ納豆、赤味噌、ざく切り豆腐をいれしばらく煮込む。

  3. 3

    写真

    お好みで仕上げにごま油をたらしたらできあがり♪

  4. 4

    写真

    お勧めはまずご飯をいれたり、ご飯にかけたり^3^

  5. 5

    写真

    次の日は少しとろみをつけてうどんにかけて♪これもめっちゃおすすめ~♪

  6. 6

    写真

    もちろん雑炊が最高です^^b

コツ・ポイント

辛さはお好みで加減してください。
苦手な人は納豆をはぶいても美味しいけどやっぱりお勧めです>v<

このレシピの生い立ち

豆腐、納豆、味噌。この組み合わせ最強です=m=
レシピID : 750474 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
NYkun
赤味噌がなかったんですが…美味しかった〜♪♪ペロ!!

ありがとう!大感謝です^^

初れぽ
写真
レオン犬
ボリュームも栄養も満点✿これは納豆がやっぱり外せません♫♬ 

いや~んめっちゃ嬉しい♪レオンちゃんいつもありがとう~^^