ささみとパクチーのピリ辛サラダ
Description
たんぱくなささみをパクチーとトロトロのなすと混ぜ合わせて。韓国の粉唐辛子を合わせてピリ辛。（見た目ほど辛くないです）
oishiijima
作り方
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1
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ささみに砂糖と塩をまぶして5分ほど沸騰したお湯でボイルする。
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2
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なすはスライスしてごま油をうすくしいてフライパンでいためる。
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3
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1はほぐし、パクチーは食べやすい大きさに刻む。
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4
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ささみ、ナス、パクチーを混ぜ合わせてねぎ油、ナンプラーとあえ、お好みで粉唐辛子をいれる。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
筋トレご飯のレパートリー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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