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鶏の唐揚げを1cmくらいに細く切るもやしは洗ってざるにあげておくビーマンは細切りにする
ごま油を熱したフライパンに、ピーマン、もやしを炒め、唐揚げを加えて★をいれひと煮立ちさせるあまり煮ないのがコツ♪
塩と黒こしょうで味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつける完成~!