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とりモモ肉をひと口大に切り塩麹に漬けておきます。(ひと晩はつけます)
ボールにとり肉、オイスターソース、蜂蜜、オリーブオイルを入れて混ぜます。
お皿に移し、軽くラップをかけてレンジで2分加熱します
ネギはひと皮剥いて3cmに切ります
水煮たけのこの柔らかい部分を適当に切ります
耐熱皿にとり肉、長ネギ、たけのこを盛りつけます
オーブンで200℃20分焼いたら出来上がりです