しっとりふわふわ☆カスタードケーキ
作り方
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1
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カスタードクリーム作り
レシピID 7456152参照
半量で作って下さい。
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2
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粉糖(薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー)はふるい合わせておく。
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3
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型にオーブンシートをセットしておく。
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4
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無塩バターは溶かす。(600w30秒から)
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5
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ボウルに卵とグラニュー糖を入れ白くもったりするまでハンドミキサーでまぜる。
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6
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油入れまぜる。
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7
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ふるった粉類入れヘラでまぜる。
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8
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溶かしバター入れまぜる。
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9
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カスタードクリーム入れ軽くさっくりまぜる。(5、6回)
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10
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型に流し込んでトントン空気抜きする。
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11
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アーモンドスライスを散らす。
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12
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170℃に予熱したオーブンで30~35分焼く。
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13
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冷めたらカットして仕上げに粉糖かけて完成!
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コツ・ポイント
カスタードクリームを入れたら軽くまぜる程度がよいです!
このレシピの生い立ち
余ったカスタードクリームを活用して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)