鯖缶、アボカド、ポテトのとろりチーズのせ
Description
とろ〜りなチーズが、じゃがいも、アボカド、鯖缶に合う一品です。
材料
(2人分)
鯖缶の鯖
1/3缶(50g程度)
1/8個
2個
にんにくすりおろし
小さじ2程度
鯖缶の汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
少々
乾燥バジル
大さじ1程度
1枚
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、5mm程度の厚さに切り、600Wのレンジで2分30秒加熱する。
固い場合は、追加で加熱ください。
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2
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鯖缶の身、アボカド、にんにくのすりおろし、鯖缶の汁、オリーブオイル、塩、胡椒、乾燥バジルをかけ、スライスチーズをのせる。
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3
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600Wのレンジで2分加熱したら完成♪
チーズがとろけてない場合は、追加で加熱ください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。