餃子餡で☆チーズピーマン肉詰め
Description
餃子餡を冷凍しておくと、便利&楽チンです♪
材料
(肉詰め3個分)
作り方
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1
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ピーマンを半分に切る。餃子餡とチーズを混ぜてピーマンにつめる。レシピID: 7505828を使用
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2
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フライパンに油を入れ、中火で熱し、ピーマンを焼く。(具が見える面から焼く)
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3
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焼き色がついたら、ひっくり返す。水を回しかけフタをして蒸らし焼きに。
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4
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水分が無くなったら、焼き上がり♪
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5
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冷凍保存しておいた、餃子餡を使いました。お弁当・忙しい時に便利です♡
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コツ・ポイント
餃子餡を解凍して水分が出たら、チーズ・米粉(片栗粉)を多めに入れると良いです。ピーマンと肉が、はがれにくくなります♡
このレシピの生い立ち
餃子餡を多めに作って冷凍保存したので、お弁当のおかず用にアレンジしました。