鯖味噌ちゃんちゃん【離乳食完了期】
Description
できるだけ青魚を食べてほしくて、食べやすいさば味噌風にしました。
渋めメニューですが、1歳の大好物です。
渋めメニューですが、1歳の大好物です。
材料
米油(オリーブオイルなどでも◎)
適量
10cm
2枚くらい
1カップ
味噌
小さじ1/3
生姜のしぼり汁
小さじ1/3
作り方
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1
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材料はこちらになります。
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2
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フライパンに米油を熱し、ねぎ・キャベツ・さば缶を炒める。
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3
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水を加えて煮詰める。
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4
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味噌・生姜のしぼり汁を加えてできあがり。
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5
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我が家はごはんに混ぜて、混ぜご飯風にして出しています。
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コツ・ポイント
生姜はすりおろして、キッチンペーパーで軽く絞ったしぼり汁を使っています。
無ければチューブでも良いですし、使わなくても◎です。
無ければチューブでも良いですし、使わなくても◎です。
このレシピの生い立ち
DHA豊富なさば缶メニューを増やしたくて。