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すだち風味のそうめん

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Description

さっぱり美味しい
すだち風味のそうめんです

材料 （2人分）

そうめん
３束
きゅうり
１～２本
薬味ねぎ
４本分ぐらいr
天かす
適量
刻みのり
適量
市販のまぜつゆ冷やしすだちうどんの小袋
２袋
■ 材料 2人分 そうめん　（乾）３束 きゅうり１／２本 万能ねぎ　（小口切り）４本 天かす適量 きざみのり適量 まぜつゆ　冷やしすだちうどん小袋２袋

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする

  2. 2

    そうめんをゆで、冷水にさらしてしめ、器に盛る。

  3. 3

    「まぜつゆ　冷やしすだちうどん」をよくふって２にかけ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    薬味ねぎ、ねぎ、天かす、きざみのりを盛り付ける。

コツ・ポイント

麺は冷水でシャキッとしめる

このレシピの生い立ち

すだちが大好きで
汁物にはほとんど使います
今回は市販の便利なタレが売ってたのでアレンジしてみました。
レシピID : 7509435 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/20

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すだち風味のそうめん
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