お弁当にも☆甘辛コロコロにんじんの画像

Description

焼肉のたれを使った甘辛い味の小さなおかずです(^^)冷凍保存もできて、お弁当にもおすすめです☆

材料 (3~4人分)

1本(200g前後)
80cc
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参を1.5cm角くらいの大きさに切ります。フライパンに油を薄く敷き、人参と水80㏄を入れ蓋をして弱火で10分蒸します。

  2. 2

    写真は人参3本の三倍量です。多く作るときは、水は増やさず同量で、調味料はかけ算で増量してください♪

  3. 3

    写真

    10分蒸したら、調味料を入れ、水分が少なくなるまで蓋をしないで煮ます。

  4. 4

    写真

    水分が少なくなったらゴマを絡めて完成です☆

コツ・ポイント

完成の前に水分をしっかり飛ばしてください☆焦げ付きにご注意くださいね(^^)
工程増えますが、蒸さずにレンチンすれば時短になるかもです♪

このレシピの生い立ち

子供のお弁当に入れたくて作りました(^^)
たくさん作って冷凍しておくと、もう一品ほしい時に便利です♪
レシピID : 7509602 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

味がしっかり染みていて美味しそう♡お弁当に入れて頂いて嬉しいです✨有難うございます(*^^*)

初れぽ
写真
maco
レンジで作りました!すりごまなので、胡麻和えみたいに見えちゃいますが(笑)焼肉タレ味美味ですね☆+☆)/

レポ有難うございます(*^^*)お弁当に入れて頂いて嬉しいです♡すりごまだと、味が良く絡んで美味しそうですね!