春をおとどけ国産たけのこの激ウマ唐揚げ

茹でたけのこは（一口大に切る）キッチンペーパーで水気をふく。

①に片栗粉をまぶす。

オリーブオイルを熱したフライパンに②を並べ入れて、中火で片栗粉がサクサクになるまで揚げる。