胃袋掴める！簡単茶碗蒸し
テルーニママ
作り方
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1
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鍋またはフライパンに水を３センチくらい入れて火にかける
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2
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計量カップに水150mlを入れ、卵を割り入れる
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3
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別の容器（耐熱のもの）に漉しながら移す
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4
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お吸い物の元を混ぜる
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5
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沸騰した①に火傷しないように入れ蓋をする
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6
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そのまま1分くらい加熱して（表面が白くなりますよ）から弱火で8分加熱（強過ぎると表面がプツプツしちゃうよ）
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7
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表面をスプーンポンポンして、プルンもしてたら出来上がりです！心配だったらそのまま2分くらい放置してみてくださいね
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8
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火傷しないように取り出して出来上がり〜れ
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コツ・ポイント
卵を濾す事と、電子レンジではなく、フライパンか鍋でやるのがおすすめです！
小さめの小鉢に半分ずつ入れて作っても◎
小さめの小鉢に半分ずつ入れて作っても◎
このレシピの生い立ち
お吸い物の元の裏に書いてあったものを自分流にしてます
電子レンジは使わず、鍋やフライパンでやるのが絶対オススメですよ！胃袋掴めます！
電子レンジは使わず、鍋やフライパンでやるのが絶対オススメですよ！胃袋掴めます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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テルーニママ
