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きゅうりを良く洗って乱切りにする。青紫蘇も洗い千切りにする。
ボールにきゅうり、青紫蘇、ゆかり、白だしを入れて和える。
仕上げにえごま油をかける。
今年の日本の夏は酷暑です!夏野菜で体を冷やして頑張りたいですね!つくれぽいつもありがとうございます♪
お作り頂きありがとうございます!ブロッコリースプラウトを入れて栄養価もアップで良いですね♪