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Description

おかずに

材料

4切れ
ショウガ
1かけ
100cc
★酒
50cc
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ3
★味噌
大さじ3

作り方

  1. 1

    サバの両面にお湯をかける

  2. 2

    ★の調味料を強中火でぐつぐつさせる

  3. 3

    中火にし、サバとショウガを加え、蓋をして時々煮汁をかけながら煮る

  4. 4

    10〜13分煮てトロっとさせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 7510179 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/20

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