時短簡単！筍ともやしと青梗菜の豆板醤炒め

Name: 時短簡単！筍ともやしと青梗菜の豆板醤炒め
Ingredients: 筍 小1（大1/2）; もやし 1ｐ; 青梗菜 1ｐ; ごま油(炒め用) 大1; 豆板醤 大1; コチュジャン 小1; オイスターソース 小1; 焼き肉のたれ 大1/2～お好みで

Description

筍をもやしと青梗菜でピリッと豆板醤で炒めました。簡単に出来て一味変わった筍の風味を味わえます。

ユミエド

材料

筍

小1（大1/2）

もやし

1ｐ

青梗菜

1ｐ

ごま油(炒め用)

大1

豆板醤

大1

コチュジャン

小1

オイスターソース

小1

焼き肉のたれ

大1/2～お好みで

作り方

1

筍を一口大に切って、ごま油で炒める
2

豆板醤を入れて炒める
3

もやしと青梗菜を入れて炒める
4

残りの調味料を入れ味を調えて完成です
5

美味しくできますように

コツ・ポイント

材料を準備しておいて一気に強火で炒めるだけなので時短簡単です

このレシピの生い立ち

筍は和、洋、中…など色々なお料理に使えます。今日は中華風にピリッとパンチの辛みの効いた一品です。
美味しくできますように

レシピID : 7510989 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/21

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

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