甘辛牛肉のネギ丼〜卵黄のせ〜
作り方
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1
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【甘辛たれ】はボールに入れて混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ温まったら牛肉投入
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3
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色が変わったら【甘辛たれ】を入れて1分ほど煮詰める
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4
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丼にご飯→たっぷりのネギ→牛肉を盛り付けて完成
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コツ・ポイント
この甘辛タレは鶏そぼろなどにも使えます!
このレシピの生い立ち
旦那さんの帰りが遅い日は丼シリーズを作ってます!
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【甘辛たれ】はボールに入れて混ぜておく。
フライパンにごま油を入れ温まったら牛肉投入
色が変わったら【甘辛たれ】を入れて1分ほど煮詰める
丼にご飯→たっぷりのネギ→牛肉を盛り付けて完成