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♡竹の子土佐煮♡まり婆直伝♡超簡単♡

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Description

新鮮なたけのこが手に入ったら必ず作る、簡単なのに美味しいレシピです。

材料 （2人分）

 
 
たけのこ
200g
 
 
砂糖
大さじ1
 
しょうゆ
大さじ1
 
みりん
大さじ1
酒
大さじ3
出し汁
400cc
かつお節
7g

作り方

  1. 1

    たけのこを一口大に切る。

  2. 2

    たけのこを出し汁で煮る。

  3. 3

    沸騰したら鰹節以外の調味料を入れる。

  4. 4

    出し汁が少なくなってきたら鰹節を入れて煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい作り方を探して辿り着いた我が家の定番レシピです。
レシピID : 7511657 公開日 : 23/04/23 更新日 : 24/04/17

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