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とり天

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Description

おかずに

材料

鶏胸肉
1枚
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ1
★おろしニンニク
1片
★おろしショウガ
1片
★塩
少々
☆卵
1個
☆小麦粉
1/3カップ
☆片栗粉
1/3カップ
☆水
60cc

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、
    ★の調味料に10分程漬け、下味をつける

  2. 2

    ☆を合わせて衣を作る

  3. 3

    ❶に衣を付けて揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 7511801 公開日 : 23/04/22 更新日 : 23/04/22

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とり天
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