【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ

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Description

調味料2つ、超簡単な豚こまの唐揚げ。
揚げないので時短にも。
レモンが爽やかでサクッと美味しい♡
おつまみ・お弁当にもー

材料

●醤油
大さじ1
●レモン汁
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

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    豚肉の水分をペーパーでとり●を揉みこむ。

  2. 2

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    片栗粉をしっかりまぶす。

  3. 3

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    多めの油でこんがり焼く。最後は火を強め両面カリッとさせる。

  4. 4

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    キャベツと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

ドリップが出ていたり、解凍肉の場合はしっかり水分をとってから調味料を加えて下さい。

粉をまぶす時は軽く肉を広げる感じで適当に押し付ければok、色んな形が楽しい♡

焼く時は最初は中火、最後は火を強め返しながら両面カリッとさせます。

このレシピの生い立ち

大好きなレモン醤油味で唐揚げをと。
レシピID : 7512321 公開日 : 23/04/24 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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リラシャン
こんがり焼いて激うま!少ない油で片付けも簡単。美味しかった〜
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プースラ
簡単にできる。
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67luna
おいしかったです(^^)
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かずみんちゃん
レモン風味が爽やかでいいですねー!カリカリでとても美味しかったです!