ささみほうれん草の味噌バター炒め
作り方
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1
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ほうれん草を洗って、約4cm幅に切る。
えのきは、根元を落として長さ1/2に切ってほぐす。
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2
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ささみは、そぐように切り分け塩胡椒を振る。
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3
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●の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンに油をひき、中火でささみに火が通るまで焼いていく。
えのき→ほうれん草を入れ、さっと炒め合わせる。
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5
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●の調味料と、バターを加えて馴染むまで炒めたら完成★
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6
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★お好みで、仕上げに白入りごまをふりかけてもok
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コツ・ポイント
■ポイント
使用するお味噌によって、コクや旨みがかわります♪
使用するお味噌によって、コクや旨みがかわります♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので、作りました♪