\大同電鍋レシピ/はまぐりスープの画像

Description

旨味たっぷり!味付けは簡単にできるスープです!

材料 (3人分)

1/4株
600cc
おろし生姜
小さじ1/4
小さじ1/2
ごま油(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    はまぐりは砂抜きし、塩でこすり水洗いしておく。内鍋にしいたけ、えのき茸、トマト、塩、生姜、水を入れる。

  2. 2

    外鍋に水1.5杯を入れ蓋をしスイッチON!15分ほど煮込んだところで、はまぐりを入れる。

  3. 3

    5分程度ではまぐりが開いたらスイッチを切る。

  4. 4

    仕上げにごま油を回しかける。器に盛り付け、お好みでねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=hOWcuDZ8fJg&t=5s
レシピID : 7513904 公開日 : 23/04/27 更新日 : 23/09/11

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