春キャベツのきつね巻き
作り方
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1
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油揚げの長い方を残して3辺を切って開く
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2
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豚肉を油揚げに並べてその上に千切りキャベツを乗せる
長い方を軸にくるっと巻いて爪楊枝で止める
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3
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フライパンに蓋をして2〜3分蒸し焼き
その間に★を混ぜてソースを作っておく
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4
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蓋を開けてころころ転がしながら全体に焼き目がつくように焼く
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5
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取り出して4等分にして取り付け
ソースをつけて食べる
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コツ・ポイント
ポン酢でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
春になったら春キャベツ食べれるだけ食べなきゃってなる
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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