お弁当☆青梗菜とベーコンのオイスター炒め

お弁当☆青梗菜とベーコンのオイスター炒めの画像

Description

写真左上です。野菜で一品♪
青梗菜の軸は、時間短縮のために先にレンジでチンします(^^)v

材料 (1人分)

1/4株くらい
1枚(ハーフなら2枚)
オイスターソース
小さじ1/3くらい~
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    青梗菜を、軸の部分は細く、葉っぱの部分はざく切りにします。
    ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。

  2. 2

    青梗菜の軸を、レンジで1分くらいチンします。(我が家はやわらかい青梗菜が好きなのでレンチンします)。

  3. 3

    フライパンに油を敷かずに、ベーコンを炒めます。ある程度油が出てきたら、青梗菜の軸を投入。

  4. 4

    青梗菜の葉っぱも加えて、しばらく炒めます。

  5. 5

    葉っぱがしんなりしたら、オイスターソース、塩コショウで味を調えてください。味を見て、薄いようならオイスターソースを追加。

コツ・ポイント

青梗菜の軸は、様子を見ながらレンチンしてください。
硬めがお好みの方は、レンチンは必要ないかもしれません。
我が家は、時間短縮+やわらかめが好き♪てことで、レンチンします。

このレシピの生い立ち

お弁当に彩りがほしいとき、青梗菜をよく使います♬
レシピID : 751496 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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島子☆
タッパー弁当で失礼します笑★夫が大好きなオイスターソースで楽ちんに味が決まり彩り良く嬉しいです☆ササッとすぐ完成し大助かりでした
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ayamogu
美味しくいただきました♪

とてもおいしそうです♪つくれぽありがとうございます!

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ちかぽん0803
お弁当の彩に助かりました!中華味のおかずって嬉しい♪ゴチです〜

れぽありがとうございます~!とてもおいしそうで嬉しい♡

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ちっち♡
オイスターソースがいい味してます♬♫パパのお弁当に❤♋‿♋

おいしそうな色ですね!パパ気に入ってくださったかな?れぽ感謝