ひじき・玉ねぎ・豆入り健康サラダ♪

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Description

ひじきと玉ねぎで血液サラサラ☆豆、ドレッシングのごまでタンパク質もとれる健康的なサラダはいかがでしょうか♪

材料

1/4個
大豆水煮またはミックスビーンズ
1パック
◎ドレッシング
◎醤油・ごま油
各大さじ1
◎砂糖・酢
各小さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎すりごま
大さじ1
 

作り方

  1. 1

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    ひじきはたっぷりの水で2〜3回水をかえながら戻しておく ザルにあけて水気を切っておく

  2. 2

    鍋に湯を沸かしひじきを2〜3分茹でザルにあける 冷めたら絞っておく

  3. 3

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    玉ねぎは千切りにして水に5分ほどさらし絞る スライサーを使うと楽です

  4. 4

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    ◎のドレッシングは混ぜておく

  5. 5

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    ボウルにひじき、玉ねぎ、豆、ドレッシングを入れ、軽く混ぜて完成です♪味はお好みで調整して下さい

  6. 6

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    ☆「豆サラダ」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます2023/8/23

コツ・ポイント

豆は何でもOKです☆剥いた枝豆を使うと色が綺麗です♪ひじき・玉ねぎだけでも美味しいです 

このレシピの生い立ち

健康的なサラダが食べたくて考えました
レシピID : 7515304 公開日 : 23/05/12 更新日 : 23/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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okuma(3_9)
ひよこ豆で作ってみました。思っていた以上に美味しくて、ビックリ!
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horseland
夕食に美味しく頂きました♪紫玉ねぎでレポ!ひじきの旨みと豆の食感最高です♡
初れぽ
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こみく
すりごま入りのドレッシングが美味♪合いますね。健康的な具材の組み合わせで美味しかったです。