おとんの本気焼きそば
作り方
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1
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フライパンに油をひき、市販の焼きそばを両面焼く(5分くらい)。
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2
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薄ら焼き色がつけば、豚バラ肉を入れ、肉の旨みを焼きそばに吸わせる。
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3
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肉に焼き色がつけば、キャベツを入れさらに炒める。
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4
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キャベツがしんなりしてきたら、付属の粉を水30mlで溶き、火加減を中火にして回しかける。
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5
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フライパンを回して、全体にソースが行き渡れば完成!
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コツ・ポイント
初めにそばを焼き、肉汁を吸わせると、本格的な焼きそばに大変身します♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に何度も焼きそばを作ってたどり着きました^_^
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