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１．豆腐を４等分にし、フライパンに油をひき、四面焼き色をつける２．１のフライパンににんにくと醤油、だし汁を入れ弱火で加熱
３．香りがでたら２に水溶き片栗粉を少々入れ餡にする４．お皿に１を盛り３をかけ、水菜を添える
良かったです。おいしくできて
管理栄養士Ys
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