筍とエリンギのバター醤油炒め

筍、エリンギは薄くスライスする。

フライパンに油を入れて筍とエリンギを炒める。しんなりしたら醤油を回し入れて炒める。

醤油が回ったらバターを入れて炒め火を止める。