そら豆とエビの炊き込みご飯

炊飯釜にAを入れて混ぜ合わせる。
エビとにんじんを上にのせ、通常通りに炊飯する。

そら豆の薄皮に1〜2㎝の切り込みを入れ、熱湯でお好みのかたさになるまで茹で、水気をきって粗熱がとれたら薄皮をむく。

炊き上がったらそら豆を加えて混ぜ合わせる。