塩ダレチャーハン♡の画像

Description

ごま油香る塩ダレチャーハンです♫豚肉入れてるので食べ応えがあります♪

材料 (2人分よりちょっと多め)

2膳強
1個
適量
☆調味料☆
☆ごま油
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆創味シャンタン
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆にんにくチューブ
4cm位
ごま油(炒め用)
少量
※卵は値段高騰の為1個にしました

作り方

  1. 1

    写真

    合わせ調味料を作る材料欄の☆マーク参照して下さい

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら横に寄せて、空いてる場所に溶いた卵を入れかき混ぜ直ぐにご飯を入れ切るように混ぜ
    、豚肉と合わせる。

  4. 4

    粗挽き胡椒を振り、仕上げに合わせ調味料を入れ混ぜ炒め、最後に青ネギを入れ混ぜ炒める

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けごまをかけたら完成

コツ・ポイント

合わせ調味料でごま油を入れてるので、炒め用油は控えめに!

このレシピの生い立ち

塩ダレ味が好きな我が家定番です♫
レシピID : 7516987 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
へぽのすけ
中華風で本格的な感じ。簡単でした。ありがとうございます。

今晩は♫つくれぽありがとうございます(^^)本格的と言って頂きありがとうございます♪豚肉入りなので食べ応えありますよね!!