棒餃子の画像

Description

春の筍の簡単レシピです。

材料

1枚
適量
30枚
ごま油
適量
マヨネーズ
大1
 
 
 

作り方

  1. 1

    胸肉は、1,5センチ幅の薄切り
    たけのこも同じく

  2. 2

    餃子の皮に具を乗せ、両側を
    パタンと折りたたむ
    水をつけて止める

  3. 3

    ごま油で焼き、餃子と同じく
    少し水を加えフタをして蒸し焼き

  4. 4

    マヨネーズを具の間に少し乗せ
    溶かしながら焼く

  5. 5

    いい焼き色がついたらからしポン酢でいただく

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の山からもらった筍を美味しく食べたかった
レシピID : 7517387 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/04/29

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