豆乳寒天　あんこのせ

寒天を水にとかし、火にかけ溶かす

豆乳を煮たたない程度にあたため、
砂糖または蜂蜜を加える

②に①を加え、よく混ぜ、
漉しながら器や型に流し込み、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

器を変え、コーディネートをお楽しみ頂ければ幸いです。