春ピーマンの肉詰めオーブン焼
ジャーマンワイフ
作り方
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1
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ピーマンは半分に切り、種をとっておく。新玉ねぎ、セロリの葉はみじん切りにしておく
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2
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ボールに、＊の材料を全て入れたら全体をよく混ぜあわせる
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3
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ピーマンに、２を詰める（隙間のないよう押し込むように）
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4
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200度のオーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱりした肉詰めにしたくて、玉ねぎとセロリの葉、ケッパーを加えてみました。オーブンで焼いたので、肉汁が逃げずにジューシーに仕上がりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジャーマンワイフ
