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ガーリックシュリンプ

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Description

トマトソースとあえてパスタにしても良き

材料

エビ
適量
バター
適量
ニンニク
適量
ナンプラー
適量
パセリ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    エビの殻を剥き、塩コショウを振る

  2. 2

    フライパンにバターを入れ
    弱火で溶かしたらニンニクのみじん切りを入れる

  3. 3

    ニンニクがこんがりしてきたらエビを入れる

  4. 4

    ナンプラーをほんの少量入れ旨味を底上げする

  5. 5

    エビに火が通ったら盛り付けて、パセリを振ったら完成

コツ・ポイント

ナンプラーを入れて旨味をアップさせる

このレシピの生い立ち

本当はガリトマにしようと思ったんですが
バターが微妙な量だけ余ってたのでガーリックシュリンプにしました。
レシピID : 7519330 公開日 : 23/05/01 更新日 : 23/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月30日
初れぽ
写真
やなぎだまこ
娘が完全にハマりました😍ナンプラー使い旨味の底上げ最高です☆お味に合いそうなので筍の残りも投入かさ増しOK♪バターも︎︎!👍
#ナンプラーが決め手 #旨味の底上げ✨ #旨味がギュ #ガーリック香りが堪らない #海老好き必見 #海老で一品 #むすめも絶賛 #バター風味 #簡単、うまうま♡ #ナンプラーが美味しいの #ガーリックシュリンプ最高 #バターがコクうま！
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