米粉&牛乳のお好み焼●ケチャ&マヨ豚玉
作り方
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1
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□キャベツを千切りにする。
□大根を、すりおろす。
○ボウルに生地の材料をあわせる。
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2
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●豚肉を焼いておく。
●フライパンに油を入れて熱する。
●生地を入れる。
●フタをし、5分前後焼く。
●チーズをのせる。
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3
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●焼面をかえる。
●フタをして、6分前後焼く。
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4
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●器にとる。
●トッピングをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好み焼きがかえしにくいときは、一旦お皿にとって、もどす感じで返します。
●お好み焼きがかえしにくいときは、一旦お皿にとって、もどす感じで返します。