材料3つ！まるでスフレパンケーキ！？

Name: 材料3つ！まるでスフレパンケーキ！？
Yield: 3枚分
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 絹ごし豆腐 150g; 卵 1個

Description

泡立ててないのにふわふわ！あの材料を使えば、材料3つで驚くほどふんわりした食感のパンケーキが簡単に作れます♪

♪♪maron♪♪

材料（3枚分）

ホットケーキミックス

150g

絹ごし豆腐

150g

卵

1個

作り方

1

ボウルの中に材料を混ぜて均一に混ぜる。
2

フライパンにふんわり生地をのせるような感じで生地を1/3流し入れ、弱火〜中火で加熱する。
3

生地の裏面に焼き色がついたら、裏返す。
生地のまわりにお湯を大さじ2程度加えて蓋をして加熱する。
4

フライパンの水分が無くなり、生地がふんわりと中までしっかり加熱できたら器に取り出す。
5

お好みで粉砂糖やホイップクリームやフルーツを盛り付けるとより◎
6

詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

木綿豆腐でも同様に作れますが、食感は絹ごし豆腐のほうがふんわりしておすすめです。

このレシピの生い立ち

泡立てが面倒なので、混ぜて焼くだけで簡単にスフレパンケーキを作りたくてレシピを考えました。

レシピID : 7520473 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html