トマト缶と桃缶の寒天デザート★簡単

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Description

家にストックされているトマト缶。少し余ったトマト缶と桃缶で、夏らしい爽やかな寒天デザートが作れます♡新感覚のスイーツです

材料 (寒天流し型)

100cc
1/2缶(200g)
カロリーoff白桃缶(185g)シロップ
1缶(185g)大さじ5
レモン汁
小さじ1/2
100cc
□砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    カルディで購入したトマト缶と、カロリーoffの白桃缶

  2. 2

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    ※を鍋に入れ、沸騰したら、2分待ってから火を止める

  3. 3

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    トマト缶を潰しながら、鍋に入れる

    白桃缶シロップ大さじ5、レモン汁を入れる

  4. 4

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    水で濡らした器に、白桃を並べる

  5. 5

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    トマト寒天を、裏ごししながら入れる
    裏ごし省略可
    保冷剤の上で粗熱をとる

  6. 6

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    鍋に□を入れ、火をつける

    沸騰したら2分待つ

    火を止める
    室温にしたヨーグルトをいれて混ぜる(分離しないように)

  7. 7

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    固まった、トマト寒天の上に流す
    2層になる


    裏ごしすると、綺麗(省略可)

    冷蔵庫で冷やす

  8. 8

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    寒天は、すぐに固まる

    お皿にひっくり返して出来上がり♡

  9. 9

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    食べやすくカットしました。白桃の断面が見えて、可愛いです♡

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    白桃はコチラを使用
    風邪ひいたら食べようとストックしてましたが、運良く元気で使わず☆

    カロリーoff60カロリーです♪

  11. 11

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    #トマト缶 #トマト缶で作れる #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

  12. 12

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    クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ホール缶を使いましたが、カットトマトでも大丈夫です♡

寒天デザート型が無くても、グラスやプリン型でも、タッパーでも作れます♪
しっかり冷やしてお召し上がりください♡

家族はもっと食べたいとの事で、次回は倍量で作る約束をしました!

このレシピの生い立ち

少し余ったトマト缶を消費したくて。
体調悪くなったら食べる予定だった白桃缶、賞味期限が近かったので早く使用したい!

余りもの同士合わせてみました~★

ヨーグルトと2層にしたら綺麗かな~♡と考え、夏も近いのでトマトデザートにしてみました♪
レシピID : 7520983 公開日 : 23/05/05 更新日 : 23/06/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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