♡トマトの冷製パスタサラダ♡の画像

Description

夏にピッタリ♡味付けはめんつゆとにんにく♡

材料 (2人分)

1個
大4/1個
aニンニク(すりおろす)
2片
aめんつゆ
大さじ4
aオリーブオイルorサラダ油
大さじ3
a黒胡椒
少々
大さじ1
バジルor大葉or好きなハーブ(混ぜ込む分と上に飾る分)
5〜10枚
100g
適量

作り方

  1. 1

    とまとは角切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらして苦みをとる、ペーパーで水気を取っておく。
    新玉ねぎは水にさらさなくて大丈夫。

  3. 3

    aを混ぜ味を見て足りなかったら塩で味を整える。

  4. 4

    パスタは表示より1分多く茹でて水で洗いしめる。

  5. 5

    パスタ、トマト、玉ねぎ、aを混ぜる。バジルもまぜる。

  6. 6

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

♡バジルで作りと洋風に♡大葉で作ると和風になる♡

このレシピの生い立ち

♡まり婆の作るトマトのパスタサラダが美味しくて、教わったレシピです♡
レシピID : 7521607 公開日 : 23/05/05 更新日 : 23/09/05

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